Les carottes sont originaire de l’Afganistan, il y a environ 5000 ans. Elles s’expriment de différentes couleurs: blanc, jaune, orange, rouge, violet et même noir.
Vers 1850, un semencier du nom d’Henri Vilmorin développa par selection, une carotte qu’il décrivit comme ayant une forme cylindrique parfaite de couleur orangé, avec une peau fine et une chair au goût sucré et doux. Comme il vivait à cette époque dans la  région de Nantes en France, lui donner ce nom était pour lui tout à fait logique.
La variété que je vous propose est facile de culture, mais puisque cette carotte est de forme cylindrique, il est préférable de la semer (tôt au printemps) dans un sol assez léger dépourvu cailloux. Son goût super sucré vous rappellera les petites carottes que votre grand-mère faisait pousser dans son jardin.
Semez directement en terre tôt au printemps. Les semences de carottes peuvent tolérer une température nocturne  de moins 3 degré. alors on peut les mettre en terre un peu plus tôt que bien d'autres légumes.
Minimum entre 100 et 200 semences par sachet.