La gourgane Aguadulce est une plante annuelle légumineuse cultivée pour sa graine généreuse renfermée dans une grosse gousse presque deux fois plus grosse que la variété ‘’Petite du Lac’’. Rustique, la gourgane se contente de sols pauvres ou argileux et se cultive très facilement. La gourgane Aguadulce se sème au printemps en pleine terre et se récolte l'été. Consommée crue quand le grain est jeune, on le mange comme des crudités ou en salade. On le cuit s'il est cueilli plus tardivement, en soupe par exemple. La gourgane est riche en protéines, en glucides et en fibres ce qui en fait un excellent aliment énergisant tout comme le soya. Variété du patrimoine de l’Italie très bien adapté à notre climat Québécois.

Minimum 25 semences. Maximum 3 sachets par client.

Gourgane Aguadulce

3,50C$Prix
  • Semez au jardin aussitôt que le sol peut être travaillé.

    Contient Minimum  25 semences. Maximum 3 sachets par client.

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