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Le persil frisé est une plante herbacée aromatique. Il s’agit de l’une des deux variétés de persils les plus cultivées dans nos potagers, la seconde étant le persil plat (le ‘’Persil de Hambourg’’ dans ce catalogue). Son feuillage, beaucoup plus dense que le persil plat est très parfumé et bourré d’antioxydants favorable à une bonne santé.

 Originaire du bassin méditerranéen, le persil est aujourd'hui une des fines herbes la répandue. Sa saveur fraîche et herbacée rayonne dans les recettes provençales, grecques et moyen-orientales, mais aussi dans bon nombre de plats provenant des quatre coins du globe.

Le cultivar ‘’Forêt verte’’ donne des plants bisannuels d’environ 30 cm de hauteur qui s’étend en largeur à peu près autant. Une fois établi dans votre jardin vous pourrai en récolter pendant deux années à partir de la même plante qui fera des fleurs et des graines parfumées la deuxième année.

Faites des semis au mois d’avril (pour une récolte hâtive) où simplement semez au jardin quand les températures nocturnes sont au-dessus de 0 Celsius, le persil n’a pas peur du froid.

Environ 100 semences par sachets, maximum 3 sachets par commande.

 

Persil Frisé ''Forêt Verte''

3,48C$Prix

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    Semence Nouveau Monde ©2019

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