Cette variété patrimoniale de notre terroir québécois  a été précieusement cultivée depuis plusieurs générations par les membres de la famille Fortin de Cap-Saint-Ignace près de Montmagny au Québec. On dit qu'elle a été introduite en Nouvelle France vers 1700 lorsque les membres de cette famille se sont établis ici. À l'époque ç'était important de cultiver des légumes de longue conservation pour passer l'hiver.
Elle produit de grosses racines violettes  à chair jaune qui résistent aux insectes et aux maladies. Sa saveur douce même cueillie tôt en saison est très prisée des amateurs de rutabaga, qui apprécient également son excellente conservation en entreposage durant l’hiver. En effet, la plupart des légumes laissés au frais dans ma cave survivent tout l'hiver ce qui me permet de vous offrir à mon tour ces semences d'année en année puisque c’est une plante bisannuelle. 
Semez directement au jardin aussitôt que le sol peut être travaillé. Les rutabagas n'ont pas peur du froid!
 50 semences par sachet, maximum 3 sachets par commande.