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Voici une autre superbe variété du patrimoine Québécois dont l’histoire est encore une fois intéressante.

Monsieur Réginald Lefebvre avait une ferme maraîchère près de Napierreville dans les années 1960. L’hiver venu, il faisait du déneigement pour des clients «espagnols» (sont-ils originaire d’Espagne ou d’Amérique du Sud, l’histoire ne le dit pas!).

Toujours est-il que ces «espagnols» ont loué une parcelle de terre à M. Lefebvre sur laquelle ils ont produit une belle grosse tomate allongée de type italienne.

Voyant cela, M. Lefebvre se mit lui aussi à la cultiver et ce sont ses acheteurs qui l’ont baptisée : «la tomate espagnole à Lefebvre».

Voilà, il n’en fallait pas plus pour que ce cultivar passe à l’histoire.

Les plants indéterminés poussent comme une vigne et doivent être bien tuteurés ou placés près d’une clôture. Les fruits très nombreux sont beaucoup plus gros que la moyenne des tomates dites italiennes et sont parfaits pour la conservation ou la production de sauce et de jus de tomates.

Minimum 25 semences par sachet, maximum 1 sachets par commande.

Tomate ''Espagnole Lefebvre''

3,25C$Prix
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